餐饮创业装修经验,餐饮创业装修经验分享

1. 创业做餐饮一年赔光40万，餐饮真的简单吗？

创业做餐饮一年赔光40万，餐饮真的简单吗？

谢谢邀请，我胡诌几句，姑妄听之，，

餐饮业简单啊😊，餐饮业无大事，无秘密，，有的只是坚持，老餐饮人的话，一个字，熬，，，简简单单的事每天兢兢业业，重复做，周而复始，经年累月，，能做到这些，餐饮就成功了，，，，就这么简单，，当然，这是表象，，也是真理，只不过大多数人都觉得餐饮好干，连这些基本的都做不到，只会夸夸其谈，觉得一切都在掌握中，从来没有看起过，或者说尊敬过老餐饮人，，，赔钱当然也是必定的，，

仅凭一个创意，盲目的热情，还没有开局，已经决定了这些人的失败，，赔几十万，赔几百万，，，跟新餐饮投资人的膨胀心里是成正比的，，，野心大，投入大，越看得起自己，赔的越惨，，，没有例外，，，

进入任何行业，都要有敬畏心，有起码的了解，充分尊重老一辈的经验教训，良好的敬业精神，不断修正自己的偏差，坚持，坚持，再坚持，才有可能成功，，

任何事，任何生意，不是凭盲目自大，夸夸其谈就轻易成就的，不可能***都是成功者，不可能到处有马云，成功靠的是大局，运气，努力，最后才是个人聪明，，😛😛😛😛

谢谢大家，不喜勿喷，欢迎转发，，谢谢

没有什么创业是简单的，餐饮更不例外。一年陪光40万和陪4万400万没有本质的区别，反正都是亏! 很多人想创业做老板，首先都是以常人的思维去考虑问题。都知道民以食为天每个人都要吃饭，所以都一窝蜂的去搞餐饮，结果大部分都以失败收场。少有人去总结教训，找出失败原因。

今天我给大家说说，餐饮为什么失败的多，百年老店只是在曾经的历史里才有了。因为现在的人口味挑剔，选择又太多。作为餐饮老板基本上很难有忠实的顾客。一个店失败亏损是有多方便原因的，除了硬件装修，房租，食材这些硬性的开支。还有服务，客流量的多少，营业额利润持续的低于每天的开支，那么这个店基本上就面临倒闭关门了。

他们也不是没有想过办法，比如送优惠劵，现金劵，下次来直接使用，关注公众号，点赞，转发，这些套路都用烂了，效果为什么不尽人意!很多老板都抱怨，现在餐饮难做，生意不好，房租高，没有回头客。真没有结果愿意去回到问题的本身，站在顾客的角度去考虑问题。

举个例子:我们这里同样的火锅店味道都差不多，价格也基本上一样，地段也在一条街，生意为什么不一样反差很大。这和经营者有很大关系。一位老板他顾客来了，不管是新顾客还是老顾客，在上菜之前他都愿意上前去发支烟聊聊天。而另一位老板就不同了，他基本上都不和顾客说话的，自己就在收银台玩手机，(亲眼所见)。对顾客从来都不闻不问，都是服务员去接待。所以我宁愿去第一位老板那里吃，就是这么简单!

欢迎关注小编:有不同意见欢迎评论区留言讨论!点赞的2019年都发财了!

餐饮业门槛低竞争大，很多年轻人创业初期都会选择餐饮行业，但是呢能够在餐饮行业坚持下来并且取得成功的人是少之又少！从事餐饮业需要的经验而不是***，能够经营好一家餐厅的人，往往都是多次的挫折，变并不是一朝一夕就能取得这样的成绩。

像题主说的做餐饮一年赔40万，就目前来看很正常的，现在好点的门面房房租一年都要一二十万，简单装修一下大十几万，再买点设备什么的请点工人，四十万就这样花完了，很简单的花完了。很多从事餐饮行业的新手都是这样开始的，开始创业，把钱花完创业也结束了，根本不知道控制成本，也不懂餐饮的运营管理，更不会在意餐饮餐厅的选址分析，盲目投资开业赔钱是很简单的，一年赔40万真的很简单！

这个教训太深刻了！生意经中说，最容易进入的也最容易赔钱，商场如战场，此地有一百家你可以参与，此地有两到三家千万慎重，因为它们之间已经白热化，谁也干不过谁，利润如果太薄，根本达不到临界盈利点，就一起等死吧！

我们如果仔细观察，每一个餐饮店都有自己的绝活才活下来的，要么是价廉物美，要么食材鲜美，要么味道出名，要么服务有特色。吃的好不是说说的，杭州西湖边有个餐馆叫楼外楼，西湖醋鱼一绝，老大不愿陪笑脸还操心，掌柜让给老二，老二***用以文会友的经营方式，名气越来越响！

世间的东西原理都差不多，悟性高的都能做很好，例如作菜，到底是食材第一还是厨艺第一？到底是服务第一还是名气第一？每个阶段不同侧重，权看老板如何把握！

不在家吃饭的人越来越多，但餐饮从业者却都在感叹“生意很难做啊！”，由此可见，如今的餐饮行业的确是很难做。

1.环境因素：因受疫情影响，整个国家经济下行较大，所有服务业都受到了影响，顾客的消费的预期和能力都有所下降，对于消费的要求考虑的因素越来越多，这就导致很多餐厅经营困难；

2.人流因素：现如今很多地区都在兴修商场等，使的人流集中在这些地区，所以分散的临街铺面也受到影响，没有人流就没有收益；

3成本因素：很多铺面的租金和进场费对于普通的餐饮店来说，是一笔很大的开支，还有现在物价不断上涨，用人成本也很高，导致很多餐饮店经营不到位就面临亏损；

4.消费因素：如今的消费者消费不止单纯的解饿，而对口味、环境等各方面都会综合考虑，会选择创新型有特色的店面进行消费；

5.网购因素：随着互联网的发展，很多外卖平台兴起，导致消费者都选择网络消费，这对于很多堂食店面来说，无疑是影响巨大。